Làm thế nào để trang trí ổ bánh cưới ban đầu?

Theo truyền thống của tổ tiên chúng ta, trong đám cưới, cha mẹ nên gặp cặp vợ chồng mới cưới trước nhà với một ổ bánh trong tay. Loaf nhân cách hóa hạnh phúc hôn nhân, khả năng sinh sản. Bánh càng giàu và đẹp - càng hạnh phúc thì cặp vợ chồng mới cưới sẽ có được cuộc sống gia đình. Do đó, trang trí của nó rất coi trọng.

Thông thường các ổ bánh cưới lễ hội bắt đầu nướng vào thứ bảy. Để chuẩn bị nó, kết hôn đã kết hôn, phụ nữ có kinh nghiệm và hạnh phúc. Người ta tin rằng qua bàn tay của những người phụ nữ như vậy, hạnh phúc và may mắn được truyền đến cuộc sống gia đình của cặp vợ chồng mới cưới. Do đó, phụ nữ và góa phụ không có con và ly dị không được phép kinh doanh. Người ta tin rằng trong trường hợp này, số phận tương tự có thể lặp lại giữa các cặp vợ chồng mới cưới.

Chi tiết trang trí và giá trị của chúng:

• Bunches của Viburnum - một thuộc tính thiết yếu của bất kỳ món ăn cưới. Kalina từ thời cổ đại được coi là một quả mọng của tình yêu và sự phong phú. Do đó, trên bánh nó rất phong phú. Để chuẩn bị một vật trang trí như vậy, bạn cần cuộn những quả bóng lớn và cắt chúng làm đôi. Các nửa kết quả được gắn vào bề mặt của bánh sao cho các cụm của Viburnum.
• Đuôi heoNằm trên rìa của ổ bánh, tượng trưng cho mặt trời. Nó được dự định chiếu sáng con đường đến một gia đình trẻ để cuộc sống của họ sẽ tươi sáng và lâu dài.
• Tai lúa mì có nghĩa là khả năng sinh sản và thịnh vượng trong gia đình.

• Hoa hồng tượng trưng cho tình yêu. Sự hiện diện của họ trên bánh lễ hội sẽ bổ sung hoàn hảo cho trang trí tổng thể và làm cho sản phẩm thanh lịch hơn.
• Lá có ý nghĩa tuổi trẻ. Đây là yếu tố đơn giản nhất của trang trí.

Khi nấu bánh, ở trung tâm tạo một rãnh cho muối. Nó được trang trí với các yếu tố khác nhau. Theo truyền thống, các cặp vợ chồng mới cưới nên cùng nhau véo vào mép của ổ bánh, nhúng chúng vào muối và ăn chúng. Điều này có nghĩa là họ đã ăn một pound muối cùng nhau và trong tương lai họ sẽ có một cuộc sống hạnh phúc bên nhau.

Xem xét từng bước chuẩn bị của từng hạng mục trang trí. Vật liệu trang trí là bột giống như cho bánh chính.

• Để chuẩn bị hoa hồng, lăn ra năm vòng tròn với đường kính khoảng năm cm. Chúng tôi đặt chúng trên từng bước. Sau đó cuộn chúng lại với nhau thành một cuộn. Nhận một cuộn nhỏ lớp. Cắt nó làm đôi. Lật ngược cả hai nửa và nằm trên một mặt phẳng. Cúi xuống các cạnh trên của mỗi lớp. Thì ra hai bông hồng xinh đẹp.

• Để làm tai lúa mì, bạn phải tạo ra ba thành phần của nguyên tố. Đó là tai, thân và cành.

1. Để làm tai, chúng tôi lăn một con lăn bột nhỏ ra khỏi đường kính một cm. Làm phẳng một đầu để tạo hình nón. Với kéo nhỏ, chúng tôi thực hiện cắt trên khắp bề mặt của con lăn để làm gai. Sau đó một chút kéo con lăn của chúng tôi, giữ kết thúc của mình. Cành lúa mì bật ra.
2. Đối với thân cây cần phải lăn ra những nhánh bột mỏng. Độ dày của chúng sẽ phụ thuộc vào bài kiểm tra, chiều dài khoảng 30 cm.
3. Chúng tôi tạo ra các nhánh từ bột mỏng, trước đó đã cán nó ra bằng một cái cán. Cắt nó thành dải rộng một cm. Ở cuối các dải làm cho một vết cắt để có được một kết thúc sắc nét.
4. Chúng tôi kết hợp tất cả các yếu tố với nhau. Chúng tôi trải cuống trên ổ bánh. Đến đỉnh của đỉnh núi. Dọc theo các cạnh của thân cây buộc chặt các nhánh ở cả hai bên theo hướng một đầu nhọn đến cành. Lúa mì đã sẵn sàng.

• Để chuẩn bị lá, chúng tôi làm cho kim cương có kích thước khác nhau từ bột. Trên các cạnh của hình thoi, cắt ra những miếng bột nhỏ bằng dao. Cần có các cạnh lởm chởm. Trang trí đã sẵn sàng.
• Yếu tố không thể thiếu của ổ bánh là chim bồ câu. Theo truyền thống nên có hai người trong số họ, vì họ tượng trưng cho hòa bình và tình yêu. Có vẻ như nấu chim bồ câu là một nhiệm vụ bất khả thi, nhưng trên thực tế quá trình này rất đơn giản. Chúng tôi tạo ra các dải bột dài khoảng ba cm và rộng nửa cm. Chúng tôi thắt nút ở cuối dải. Trên một trong số chúng tôi tạo một vết mổ bằng dao để làm mỏ, và trên một vài vết cắt khác để làm đuôi. Làm phẳng một chút nền tảng của chim bồ câu của chúng tôi. Chủ đề sắc nét vẽ cánh trên đó. Nhổ lông bằng kéo nhỏ. Chim bồ câu đã sẵn sàng.

• Thông thường, thay vì ổ chim bồ câu trang trí thiên nga. Làm cho chúng dễ dàng như chim bồ câu. Tung ra hai cuộn bột với chiều dài 6 cm. Cần phải kéo căng mỗi người theo cách sao cho một quả bóng nhỏ (đầu) được hình thành ở phần trên và hình bầu dục thuôn (thân chim) ở phía dưới. Với một cây kim chúng ta làm cho mắt và mỏ trên đầu. Trên cơ thể bóp cánh và đuôi.

Như vậy, các nguyên tắc và quy tắc trang trí ổ bánh cưới không tồn tại. Nhưng có một số truyền thống đang cố gắng tuân thủ thiết kế của bánh. Thông thường ở trung tâm của ổ bánh tạo một rãnh và đặt máy lắc muối. Để trang trí nó một cách lễ hội, họ sử dụng các yếu tố như hoa hồng, tai của lúa mì.

Trên rìa của chiếc bánh thường đặt một cái đuôi lợn hoặc xòe tai của lúa mì dưới dạng một chiếc mành nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng tất cả các loại quả mọng.

Phần còn lại của không gian ổ chứa đầy đủ các loại yếu tố, đã được đề cập ở trên. Gần đây, thường sử dụng các loại quả mọng tự nhiên, tai lúa mì và các đồ trang trí trang trí khác nhau. Điều này làm cho bánh không chỉ lễ hội và đẹp, mà còn độc đáo và độc đáo. Tuy nhiên, cần nhớ rằng mọi thứ nên ở mức độ vừa phải. Đừng mang đi và làm quá với đồ trang trí.

Làm thế nào để nướng một ổ bánh cưới bằng tay của chính bạn, xem video sau đây.