Tất cả về ghi nhãn món ăn

Mua một chiếc chảo rán hoặc các món ăn khác, bạn có thể thấy các dấu hiệu trên bề mặt của nó. Những điều khó hiểu này, thoạt nhìn, chữ tượng hình, cho biết cách thức và món ăn này có thể được sử dụng. Đọc về sự tinh tế và ý nghĩa trong bài viết.

Đánh dấu trên các món ăn cho thấy các món ăn có chức năng như thế nào. Nhớ bà của bạn. Họ, như một quy luật, có ít món ăn. Một hoặc hai chảo gang, nồi đất sét, và mọi thứ được nấu trong cùng một lò.

Nhà bếp hiện đại được trang bị lò nướng, bếp, lò vi sóng. Mỗi mô hình có chế độ nhiệt độ và phương pháp nấu ăn riêng. Đồ nấu nướng cũng khác biệt - nướng, không dính, với sự hỗ trợ của cảm ứng. Tất cả điều này đòi hỏi rất nhiều sự chú ý khi lựa chọn. Rốt cuộc, từ sự thiếu hiểu biết, bạn có thể làm hại chính mình và công nghệ.

Điều này là do thực tế là một bề mặt bị hư hỏng sẽ giải phóng các chất có thể gây hại cho sức khỏe.

Và đối với bếp cảm ứng, nồi và chảo là phù hợp, có một hợp kim vật liệu đặc biệt tạo thành một lớp từ tính. Do lớp từ này đang nấu.

Khi chọn món ăn, các biểu tượng được mô tả trên bề mặt có thể gây hiểu nhầm. Để tránh những rắc rối khi nấu ăn, bạn cần biết biểu tượng cho biết gì.

Vậy đánh dấu các món ăn có thể cho biết về bếp nào phù hợp cho một đĩa. Rốt cuộc, bây giờ có rất nhiều loại bếp - gốm thủy tinh, bếp cảm ứng, điện và gas. Một vật liệu bộ đồ ăn nhiều hơn mười lần.

Đánh dấu là một sự đảm bảo an toàn. Nếu bạn chọn các món ăn chất lượng thấp hoặc sử dụng nó cho các mục đích khác, bạn có thể nhận được hậu quả khó chịu, chẳng hạn như các vấn đề sức khỏe. Ngoài ra, một chảo hoặc chảo được chọn không chính xác có thể gây ra tác hại không thể khắc phục cho bếp và lò nướng. Sửa chữa thiết bị sẽ không dễ dàng, và tốn kém về tài chính.

Một loạt các loại tấm đã dẫn đến thực tế là không phải mọi chảo hoặc chảo đều phù hợp để sử dụng trên nó.

Bây giờ cần phải tìm ra các điểm đánh dấu là gì, tùy thuộc vào phương pháp nấu ăn.

• Biểu tượng với hoa văn của lò nướng, với dòng chữ điện. Biểu tượng này cho biết các dụng cụ có thể được sử dụng trong lò nướng điện. Ví dụ, những món ăn như vậy không phù hợp với lò nướng, được cung cấp bởi khí đốt.
• Đánh dấu lò nướng có hoa văn. Biểu tượng này được áp dụng cho các món ăn có thể được sử dụng trong lò nướng của bất kỳ loại nào. Theo đó, nếu một biểu tượng như vậy bị gạch bỏ, thì việc sử dụng trong lò không được phép.
• Hình lò có đèn. Biểu tượng này nói rằng bạn có thể nấu trong lò gas.
• Hình ảnh của lò nướng với hình. Biểu tượng này được sử dụng trong lò nướng, nhưng chỉ đến một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ tối đa bạn có thể theo dõi là bao nhiêu - được chỉ định trên biểu tượng.
• Ngọn lửa được vẽ trong một hình vuông. Phù hiệu như vậy được chỉ định trên các món ăn phù hợp cho bếp gas.
• Đánh dấu bằng các chữ cái lò vi sóng hoặc sóng. Giải mã biểu tượng này nói rằng các món ăn phù hợp với lò vi sóng. Nếu biểu tượng bị gạch bỏ, thì nó không thể được sử dụng trong lò vi sóng.
• Vòng tròn ở dạng xoắn ốc. Dấu hiệu này trên bề mặt của nồi và chảo nói rằng nó có thể được sử dụng trên bếp điện.
• Vòng tròn với một điểm ở trung tâm. Bộ dụng cụ với đánh dấu này là phù hợp để nấu ăn trên hobs gốm và hobs.
• Bốn vòng dọc và cảm ứng từ. Và chỉ định này cho thấy khả năng sử dụng trên bếp cảm ứng. Nguyên lý hoạt động của cảm ứng là các bề mặt trong một phóng điện tạo thành từ trường. Lĩnh vực này nóng lên và quá trình nấu ăn nhanh hơn nhiều.

Đây là những dấu hiệu đơn giản, nhưng rất quan trọng có thể có trên các món ăn của bạn.

Quy tắc nấu ăn rất quan trọng, nhưng điều quan trọng không kém là phải biết cách chăm sóc các món ăn. Điều này sẽ giúp duy trì hình thức ban đầu và chất lượng của vật liệu. Đối với điều này, có một số dấu hiệu cũng cần được nghiên cứu.

• Trong các món ăn vuông sơn. Biểu tượng này nói rằng nó có thể được rửa trong máy rửa chén, bởi vì đơn vị này đã được giải quyết từ lâu trong mỗi căn hộ thứ hai. Nếu huy hiệu có dải chéo màu đỏ, thì việc rửa trong máy rửa chén bị nghiêm cấm.

• Có một nhiệt kế trong hình vuông và một tấm bên cạnh.. Một huy hiệu như vậy có thể được chỉ định trên đồ thủy tinh và nói rằng vật liệu kit có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

• Sự hiện diện của những bông tuyết. Biểu tượng này nói rằng các món ăn có thể được sử dụng trong tủ lạnh. Và nếu ba bông tuyết, thì ngay cả trong tủ đông. Món ăn này là tốt cho đông lạnh bán thành phẩm và thành phẩm.

Đây là những dấu hiệu chính xuất hiện trên nồi và chảo.

Rốt cuộc, không phải mọi món ăn bằng kim loại đều có thể được sử dụng trong máy rửa chén. Và không phải nhựa nào cũng thích hợp để đóng băng.

Nhưng yếu tố quan trọng nhất là sự hiện diện của biểu tượng "cái nĩa thủy tinh", nói rằng các món ăn tuyệt đối an toàn cho thực phẩm. Ngoài ra thường một dấu hiệu như vậy được chỉ định trên đồ thủy tinh và tượng trưng cho sự dễ vỡ của vật liệu.

Nhiều người chấp nhận biểu tượng "cái nĩa thủy tinh", vì được phép sử dụng các món ăn trong lò vi sóng. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp. Đối với lò vi sóng sử dụng một nhãn khác nhau.

Bộ đồ ăn dùng một lần là phổ biến trong người tiêu dùng. Nhưng không phải ai cũng nghĩ về việc đánh dấu trên bề mặt có nghĩa là gì. Nhưng cô ấy có thể nói rất nhiều.

Những lợi thế của những món ăn như vậy rất nhiều:

• Đặt bàn cho một số lượng lớn khách dễ dàng và rẻ hơn nhiều so với sử dụng đồ đất nung hoặc gốm sứ tiêu chuẩn;
• không chiến đấu, bạn có thể mang theo bên mình, trên đường đi nghỉ mát, về thiên nhiên;
• những món ăn như vậy rất phổ biến trong các bữa tiệc của trẻ em, loại bỏ nguy cơ bị đánh đập và vết thương;
• không cần phải rửa sau khi sử dụng - bạn có thể bỏ đi và không phải lo lắng.

Trên các món ăn dùng một lần nhất thiết phải đặt logo, tương tự như một hình tam giác gồm ba mũi tên. Ba mũi tên này nói rằng hệ thống xử lý được sử dụng cho sản xuất. Đó là, quá trình được đóng lại: sản xuất - sử dụng - chế biến - sản xuất.

Bên trong, một số được viết từ 1 đến 7. Cũng có thể có một dòng chữ bên dưới biểu tượng. Dưới đây là những số liệu.

1. Sự hiện diện của con số này có nghĩa là vật liệu rất rẻ. Thường được sử dụng để sản xuất các thùng chứa nước khoáng. Tái sử dụng có thể nguy hiểm vì nhựa bắt đầu giải phóng các chất độc hại. Ngoài ra, PET (PET) có thể được thêm vào. Hãy nhớ rằng sử dụng các thùng chứa dưới nước đóng chai là không đáng, nó nguy hiểm.
2. Nhựa an toàn có thể tái chế. Dưới biểu tượng là dòng chữ HDPE (LDPE). Từ hộp đựng thức ăn bằng nhựa này được sản xuất, hiện đang có trong mỗi gia đình. Thật thuận tiện để lưu trữ thực phẩm trong đó, mang theo bên mình để làm việc.
3. Nhựa này không thể chịu nhiệt và đốt cháy. Khi đun nóng, chất độc nguy hiểm được giải phóng. Bổ sung từ PCV (PVC). Nhưng bạn vẫn có thể lưu trữ thực phẩm. Điều kiện duy nhất là thời gian tương tác.
4. Nhựa này được sử dụng để đóng gói vật liệu, túi xách. Có thể được tái sử dụng một cách an toàn. Nó có dòng chữ LDPE (HDPE). Có thể mật độ khác nhau.
5. Nhựa an toàn có thể được tái sử dụng. Thường được sử dụng để sản xuất hộp đựng thực phẩm. Nó tương đương với nhựa số 2. Chữ khắc dưới biểu tượng PP (PP). Thật dễ nhớ, vì các chữ PP cũng biểu thị chế độ dinh dưỡng phù hợp.
6. Loại nhựa này không chỉ được sử dụng để sản xuất hộp đựng và hộp đựng thực phẩm mà còn đóng vai trò là chất dẫn xuất trong quá trình điều chế nhựa xốp. Nó có dòng chữ PS (PS).
7. Nhóm nguy hiểm nhất của nhựa và các dẫn xuất của nó. Các chất và chất độc có thể phát ra từ nhựa này rất nguy hiểm và độc hại. Vật liệu này trở nên độc hại nhất khi đun nóng hoặc tiếp xúc với nước nóng. Dòng chữ dưới logo KHÁC (NGƯỜI KHÁC). Vật liệu như vậy là tốt nhất không sử dụng cho thực phẩm.

Trong bài viết, chúng tôi đã tìm ra những dấu hiệu có thể gặp phải khi lựa chọn món ăn. Điểm quan trọng ở đây là những gì bạn sẽ sử dụng các món ăn.

Cần chú ý đặc biệt đến việc lựa chọn món ăn cho trẻ. Rốt cuộc, cơ thể trẻ chưa có đủ chức năng bảo vệ và dễ bị ảnh hưởng nhất từ ​​môi trường. Tất cả nhựa được thiết kế với khả năng xử lý thêm.

Chọn các món ăn để nấu và lưu trữ thực phẩm đúng cách và giữ sức khỏe.

Về đánh dấu trên các món ăn, xem bên dưới.