Làm thế nào để làm sạch một ấm đun nước bằng thép không gỉ trong và ngoài?

Các bà nội trợ và đầu bếp thường chọn các món ăn bằng thép không gỉ để sử dụng trong nhà bếp của họ. Những món ăn như vậy có vẻ ngoài đặc biệt và đẹp đòi hỏi sự chăm sóc thích hợp. Trong bài viết này, bạn sẽ được thông báo chi tiết về các phương tiện và các hội đồng phổ biến có thể thoát khỏi quy mô và các tạp chất khác trên ấm đun nước bằng thép không gỉ.

Các dụng cụ được sử dụng trong nhà bếp để nấu ăn hoặc hâm nóng thức ăn và thực phẩm phải chịu nhiều ảnh hưởng khác nhau. Bề mặt bên ngoài và bên trong của nồi, chảo hoặc ấm đun nước định kỳ truyền nhiệt đến nhiệt độ cao và tiếp xúc với các sản phẩm và chất khác nhau.

Ấm, mặc dù nó chỉ được sử dụng cho nước sôi, nhưng không may, đôi khi cũng xuất hiện ở dạng không phù hợp. Bạn có thể gặp các loại ô nhiễm sau đây từ ấm đun nước bằng thép không gỉ của bạn:

• Dấu vết của quy mô. Chủ yếu hình thành trên bề mặt bên trong của các món ăn. Nếu nước thường sôi và đi qua mép nước, thì những dấu vết như vậy có thể ảnh hưởng đến các bề mặt bên ngoài. Lý do cho sự hình thành của chúng nằm trong thành phần của nước, và cụ thể là trong các khoáng chất và muối có trong nó.

• Đốm béo ở mặt ngoài. Những giọt dầu hoặc mỡ có thể rơi trên ấm từ các đĩa trên đầu đốt liền kề. Ví dụ, nếu bạn trộn sản phẩm rang trong chảo. Thông thường chúng ta không coi trọng việc các dụng cụ khác trên bếp có thể bị phân tán dầu khi đun sôi.
• Muội đen hoặc nâu. Nó được hình thành trong những trường hợp đó nếu bạn không theo dõi ấm đun nước và chỉ đơn giản là quên tắt gas đúng giờ. Sau đó nước tràn ra, tạo thành những đốm đen trên bề mặt ngoài và đáy của món ăn. Nếu chất lỏng sôi hoàn toàn, thì carbon được hình thành bên trong món ăn.

Tuy nhiên, đừng sợ hãi và tuyệt vọng, vì, như đã đề cập ở trên, bất kỳ dụng cụ nào trong quá trình sử dụng đều bị nhiễm bẩn và không có gì phải lo lắng. Sử dụng các mẹo được đưa ra sau trong bài viết này, Bạn có thể dễ dàng trả lại vẻ ngoài nguyên bản, đẹp đẽ và gọn gàng cho ấm trà của mình:

• Một chất tẩy tốt và linh hoạt cho ấm trà và các món ăn khác, bao gồm cả màu sắc, là xà phòng giặt. Thu thập một miếng bọt biển được làm ẩm bằng nước hoặc chuẩn bị dung dịch xà phòng và lau tất cả các bề mặt của món ăn của bạn. Để ấm trong dung dịch xà phòng trong 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

• Bạn có thể làm sạch bên trong ấm từ cân hoặc cân bằng dung dịch axit. Nước chanh pha loãng, dung dịch giấm táo hoặc axit citric có thể được sử dụng làm hợp chất axit. Bảng 6% giấm táo phải được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1 muỗng canh. muỗng mỗi lít nước. Đổ đầy ấm bằng dung dịch này và đun sôi nước và giấm. Sau khi đun sôi, tắt lửa và đợi cho đến khi nước trong ấm nguội và trở nên ấm. Sau đó, ấm đun nước bên trong có thể được lau bằng một miếng bọt biển mềm và rửa sạch bằng nước.

• Nước chanh hoặc axit citric có thể được sử dụng theo cách tương tự. Axit xitric được hòa tan trong nước theo tỷ lệ 1 muỗng cà phê tinh thể axit trên một lít nước.Nước chanh được thêm vào 1 lít nước với số lượng 1 muỗng canh.

• Bạn có thể làm sạch bên ngoài ấm từ dầu mỡ, cân hoặc vôi bằng soda. Chỉ cần tránh chà xát bề mặt của dụng cụ bằng thép không gỉ với bột soda khô. Điều này có thể làm hỏng vật liệu và để lại các sọc đáng chú ý trên nó. Soda nên được pha loãng trong một lượng nhỏ nước để thu được chất lỏng, giống như semolina hoặc kem chua.

• Bạn có thể rửa sạch các vảy bên trong ấm bằng cách đun sôi dung dịch soda trong đó. 1-2 muỗng canh. muỗng soda hòa tan trong một lít nước. Đem dung dịch này đun sôi trong ấm của bạn. Sau khi làm mát, chà nhẹ các bức tường bên trong của miếng bọt biển và rửa sạch dấu vết của soda.

• Một lời khuyên phổ biến hơn là sử dụng đồ uống có ga cao với axit, chẳng hạn như Coca-Cola, Fanta, Sprite. Sau khi đổ đầy ấm và để nó trong một thời gian, bạn sẽ có thể nhận thấy cặn bã bắt đầu di chuyển ra khỏi tường như thế nào. Nếu điều này không xảy ra, bạn có thể mang đồ uống có ga trong ấm đun sôi.
• Các bà nội trợ thường đổ dưa chua từ dưới rau ngâm, mà thậm chí không biết rằng nó cũng có thể được sử dụng thành công trong việc chống bụi bẩn trên bề mặt bên trong của bát đĩa, bao gồm cả ấm làm bằng thép không gỉ. Nước muối cần đổ đầy các món ăn, đun sôi, tắt ga và đun trong 5 - 7 phút. Quy mô và bồ hóng nhỏ bên trong ấm có thể dễ dàng loại bỏ bằng miếng bọt biển.
• Bạn luôn có thể sử dụng các công cụ đặc biệt để làm sạch dụng cụ nhà bếp, được bán trong các bộ phận hóa chất gia dụng. Kiểm tra nhãn của chế phẩm làm sạch để đảm bảo rằng nó hợp lệ để làm sạch loại ấm đun nước của bạn. Khi chế biến các món ăn với chất tẩy rửa, hãy làm theo hướng dẫn.

Cho dù có thể tiếp cận và dễ dàng thực hiện các phương pháp để làm sạch ấm đun nước bằng thép không gỉ tại nhà, vẫn tốt hơn để cố gắng giảm tác động lên các món ăn của các yếu tố gây ô nhiễm. Ô nhiễm hiếm hơn sẽ làm giảm tần suất làm sạch cho ấm đun nước của bạn, tiết kiệm thời gian và công sức.

Dưới đây là một số quy tắc sẽ giúp giữ ấm và các món ăn khác trong bếp lâu hơn:

• Cố gắng tránh đun sôi cùng một số nước. Điều này làm tăng đáng kể sự lắng đọng muối và khoáng chất trên thành bát đĩa. Cố gắng tính toán xấp xỉ lượng nước sôi bạn cần, hoặc đổ nước đun sôi không sử dụng, áp dụng nó cho các nhu cầu khác.
• Sau mỗi lần đun sôi và xả nước từ ấm, bạn nên lau sạch bề mặt bên trong bằng miếng bọt biển sạch ướt. Đây là một thủ tục dễ dàng và đơn giản sẽ mất ít hơn một phút, nhưng sẽ giúp loại bỏ lớp vảy mỏng vô hình trên các bức tường.

• Để tránh dầu sôi và dầu mỡ hoặc các sản phẩm khác ở bề mặt bên ngoài của ấm, nên lấy ra khỏi bếp trong khi nấu trên các đầu đốt liền kề. Đây là một cách rất đơn giản để ngăn chặn những giọt dầu mỡ và vết bẩn trên tất cả các loại món ăn.
• Nếu bạn chọn các sản phẩm và hợp chất làm sạch hóa học để làm sạch bát đĩa, bạn nên chăm sóc bảo vệ tay. Hãy chắc chắn sử dụng găng tay cao su để bảo vệ làn da của bạn khỏi các phản ứng dị ứng hoặc kích ứng có thể.
• Để ấm hoàn toàn nguội trước khi rửa ấm. Không nên cho phép nước có nhiệt độ lạnh hơn rơi trên bề mặt nóng. Sự chênh lệch nhiệt độ giữa vật liệu không gỉ và nước có thể dẫn đến sự biến dạng vi mô và làm hỏng thép. Mẹo này có liên quan đến hầu hết tất cả các loại dụng cụ kim loại và thép.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem video, trong đó cho thấy một ví dụ rõ ràng về quy mô làm sạch trong ấm bằng axit citric.