Những màu sắc ảnh hưởng đến sự thèm ăn?

Trong thế giới hiện đại, thái độ đối với lượng thức ăn khá mơ hồ. Cư dân của các quốc gia phát triển, những người không gặp phải tình trạng thiếu thực phẩm và sản phẩm trên bàn và trên kệ của các cửa hàng thường thấy mình bị giam cầm trong sự thèm ăn. Quảng cáo, bao bì đầy màu sắc và tủ trưng bày khiến bạn muốn ăn hoặc thậm chí ăn dày đặc hơn so với yêu cầu của cơ thể. Một trong những chất kích thích sự thèm ăn ở người là màu sắc. Bài báo sẽ nói về những sắc thái có khả năng khơi dậy đáng kể cảm giác đói, và trái lại, làm giảm ham muốn ăn.

Tham quan các quán cà phê và nhà hàng, mua thực phẩm trong các cửa hàng hoặc ăn đồ ăn nhanh, bạn có thể nhận thấy thiết kế nội thất của các cơ sở, gói và quầy đa dạng như thế nào. Chúng tôi đã quá quen với nó đến nỗi chúng tôi không coi trọng nó. Nhưng thường thì đó là hiệu ứng của một gam màu nhất định là một công cụ để kích thích người mua.

Để bắt đầu là làm rõ khái niệm đói và thèm ăn. Thứ nhất, đó là đói, có bản chất sinh lý. Nó xảy ra sau khi não tín hiệu từ các thụ thể. Các chất hóa học được kích hoạt khi mức đường huyết giảm. Sau đó, các cơ quan của đường tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa được kết nối. Người trong trường hợp này có thể cảm thấy yếu, chuột rút nhỏ ở bụng hoặc dạ dày. Trong bữa ăn và sự bão hòa dần dần của cơn đói, và não nhận được tín hiệu cho thấy mức glucose được phục hồi.

Sự thèm ăn có liên quan nhiều hơn đến yếu tố tâm lý. Nó có thể xảy ra khi cơ thể con người không kiệt sức chút nào. Khởi động sự thèm ăn và mong muốn tâm lý của bạn để làm hài lòng chính mình với những thứ ngon có khả năng cảm xúc, mùi và môi trường. Chỉ từ mong muốn sinh lý không chính đáng để ăn và chịu đựng nhiều cư dân hiện đại của siêu đô thị. Và màu sắc có thể kích thích hoặc làm giảm ham muốn ăn hoặc ăn một bữa ăn đầy đủ.

Vì vậy, hãy bắt đầu với những sắc thái có khả năng tăng cường ham muốn ăn uống. Màu sắc tươi sáng của quang phổ ấm làm cho thức ăn hấp dẫn. Ngoài ra, bản thân họ thu hút sự chú ý. Các quầy thức ăn nhanh thường được sơn màu đỏ, vàng hoặc cam và chiếu sáng các cửa sổ bằng bánh ngọt hoặc bánh ngọt. Ngoài ra, bao bì với các sản phẩm khác nhau thường có sắc thái ấm áp chính xác.

• Màu đỏ màu sắc là chất kích thích sự thèm ăn mạnh nhất. Nó kích thích hệ thống thần kinh, có thể làm tăng nhẹ huyết áp và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, màu đỏ quá sáng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự thèm ăn, vì nó với số lượng lớn dẫn đến sự kích thích quá mức của tâm lý. Và trong tình trạng như vậy, một người trở nên không thể ăn, anh ta thường cảm thấy lo lắng hoặc thậm chí là hoảng loạn vô thức. Do đó, trong nội thất của các quán cà phê và nhà hàng thường được sử dụng là màu đỏ bị tắt tiếng hoặc các sắc thái mềm hơn của nó. Nhưng màu đỏ tươi nhất thường trang trí các cửa sổ của quán rượu và quầy hàng với thức ăn nhanh. Trong trường hợp này, cửa hàng thu hút sự chú ý của người mua, nhưng anh ta không ở đó lâu.
• Cam màu sắc có thể nhanh chóng vui lên.Nó gây ra cảm xúc tích cực và niềm vui. Màu ấm này mềm hơn, vì vậy nó không hoạt động quá mức. Trong màu sắc này thường được trang trí quán cà phê gia đình và căng tin. Trong một môi trường thoải mái, mọi người sẵn sàng đủ lâu mà không khó chịu, trong khi màu sắc đánh thức sự quan tâm đến thực phẩm.
• Gần như ngang tầm với màu cam về khả năng kích thích sự thèm ăn và màu vàng màu sắc Đó là một sắc thái ấm áp gắn liền với mùa hè, mặt trời, cát. Màu vàng tràn ngập niềm vui, và sự thèm ăn của một người vui vẻ và vui vẻ luôn luôn khá tốt. Trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe thường có màu cam hoặc vàng: cam, táo, cà rốt, bí ngô, mơ và những loại khác. Do đó, việc tiếp nhận tác động của màu sắc có thể được sử dụng liên quan đến trẻ nhỏ từ chối rau và trái cây. Nó là đủ để tạo ra một thành phần của các sản phẩm sáng này trên một tấm, và chúng sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều đối với một em bé.
• Sắc thái của màu xanh lá cây là tự nhiên nhất. Chúng được liên kết với sự tươi mát. Không giống như ba màu trước, màu xanh lá cây không gây hưng phấn mà trái lại, làm dịu hệ thần kinh. Do đó, nó có thể được sử dụng trong trường hợp không cần thiết phải gây ra sự quan tâm quá mức đối với thực phẩm, mà chỉ cần một môi trường thoải mái cho một bữa ăn yên tĩnh. Ở trạng thái này, một người tốt hơn nhiều trong việc đánh giá mức độ bão hòa của anh ta và rất có thể, anh ta sẽ không ăn quá nhiều.

Chúng tôi đã nói về những sắc thái tăng cường và kích thích ham muốn ăn. Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang những màu sắc có tác động ngược lại với tâm lý.

Màu sắc có thể được sử dụng cho mục đích khác, cụ thể là, để ngăn chặn mong muốn nhất thời được ăn nhẹ một lần nữa. Tất nhiên, các nhà sản xuất một tài sản của một số sắc thái hoàn toàn không có trong tay, và họ khó có thể chủ động sử dụng chúng trong các cơ sở dịch vụ thực phẩm hoặc trong thiết kế giấy gói hàng hóa. Nhưng biết những sắc thái nào làm giảm ham muốn ăn, bạn có thể giúp bản thân kiểm soát lượng thức ăn ở nhà bằng cách tạo ra một bầu không khí thích hợp trong phòng ăn.

Thường thì vấn đề thừa cân trở nên rất nghiêm trọng đối với một người hiện đại. Nhiều năm qua đã không thành công vật lộn với số kg tích lũy. Nếu sự gia tăng trọng lượng cơ thể không phải là hậu quả của bất kỳ bệnh sinh lý nào, các kỹ thuật tâm lý thay thế có thể giúp đỡ những người muốn giảm cân và kiểm soát vóc dáng.

Vì vậy, màu sắc và sắc thái, không khuyến khích ham muốn ăn.

• Có tác dụng áp đảo mạnh nhất màu xanh và màu tím. Những màu lạnh này làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chúng cũng có tác dụng an thần mạnh. Có rất ít sản phẩm tự nhiên có màu này, vì vậy những sắc thái này không liên quan đến thứ gì đó có thể ăn được.
• Xám màu sắc không thú vị cũng không làm dịu. Nội thất được trang trí với màu sắc này được coi là vô danh và không hấp dẫn, và bạn không muốn nán lại trong đó. Thông thường trong màu kim loại và màu xám tạo ra các tòa nhà kinh doanh, phòng họp và văn phòng. Đây là một màu khá nghiêm ngặt, không gây cảm xúc dễ chịu, không có lợi cho giao tiếp.
• Nâu có một bản chất không hấp dẫn và không ăn được. Tất nhiên, họ thường làm cho các cửa hàng cà phê, nhưng trong trường hợp này, ông đưa ra một hiệp hội chỉ cho hai sản phẩm: cà phê và sô cô la. Nói chung, anh ta có thể ngăn chặn sự thèm ăn. Ít nhất bạn không có cảm giác như ăn trong một thời gian dài với sự hiện diện của rất nhiều màu nâu xung quanh. Do đó, sắc thái này có thể được sử dụng khá thành công để giảm ham muốn ăn một lần nữa.
• Kết thúc đánh giá các màu "không hấp dẫn" màu đen. Đen không có niềm vui, và nhiều người liên tưởng nó với tang.

Tương tự như các quán cà phê và cửa hàng, bạn có thể tạo ra một bầu không khí màu sắc trong nhà bếp của bạn sẽ giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn.

Trong bữa ăn, chúng tôi cũng nhận thấy sự xuất hiện của dao kéo, đĩa, đĩa và cốc. Chọn màu sắc của các món ăn một cách chính xác, bạn có thể giúp bản thân ảnh hưởng đến sự thèm ăn của bạn theo đúng hướng. Vì vậy, những tấm màu ấm sẽ giúp anh ấy kích thích. Tốt hơn là sử dụng chúng cho các khóa học đầu tiên, cũng như cho trẻ ăn thức ăn kén ăn và ăn kém. Các sản phẩm trên đĩa màu đỏ, vàng và cam sẽ được nhìn thấy trong một quang phổ ấm áp và sẽ trở nên hấp dẫn hơn.

Màu trắng gần như trung tính về tác dụng của nó đối với mong muốn ăn. Tuy nhiên, một số lượng lớn bộ đồ ăn từ Trung Quốc có màu chính xác. Thực tế là trên một đĩa như vậy, thức ăn trở nên rõ ràng hơn và sự chú ý được tập trung vào nó. Do đó, trong trường hợp các món ăn màu trắng hoặc rất sáng, màu sắc của sản phẩm nên được chế tác. Ví dụ, trên đĩa trắng, một món rau tươi, xà lách tươi và đĩa trái cây trông có vẻ thuận lợi và ngon miệng.

Những người, trái lại, muốn giảm lượng thực phẩm tiêu thụ, có thể được khuyên nên sử dụng các món ăn phổ lạnh: xanh, tím, xanh. Tấm đen cũng ăn cắp và mong muốn được chán nản.

Ở trên chúng tôi đã mô tả ngắn gọn về nguyên tắc hoạt động của hoa trên các ví dụ về nội thất của các quán cà phê và kệ lưu trữ. Để thiết kế một phòng ăn gia đình hoặc nhà bếp, bạn có thể tuân theo các quy tắc gần giống nhau.

• Bầu không khí ấm cúng và bình tĩnh sẽ tạo ra một màu cam và vàng nhạt.
• Nó không phải là quá dễ chịu để ăn trong một môi trường có màu đỏ phong phú và tươi sáng, vì nó nhanh chóng quá phấn khích. Do đó, bữa trưa hoặc bữa tối với gia đình bạn có thể trở nên khó chịu. Nhưng các sắc thái im lặng của màu đỏ sẽ mang lại những nốt nhạc lãng mạn và sẽ có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa.
• Màu lạnh ngăn chặn sự quan tâm đến thực phẩm. Chúng có thể được sử dụng nếu bạn có nhu cầu kiểm soát cân nặng và bạn đang phải vật lộn với ham muốn ăn quá nhiều.
• Nó cũng sẽ giúp kiềm chế sự thèm ăn trong nhà bếp với màu kim loại và màu xám.
• Một hành động tương tự có thể đạt được bằng cách sử dụng một lượng lớn màu đen trong nội thất phòng ăn. Nhưng đừng quên ảnh hưởng quá lớn của nó. Nếu bạn làm quá sức, nhà bếp sẽ biến thành một căn phòng rất ảm đạm và khó chịu.

Nếu bạn không có kế hoạch thay đổi màu sắc của toàn bộ phòng ăn hoặc nhà bếp, bạn có thể trang trí nó với các chi tiết của các sắc thái tương ứng. Ví dụ, treo tranh hoặc ảnh trên tường với những bông hoa hướng dương lớn, hoa hồng đỏ và các màu khác.

Bạn cũng có thể thử nghiệm màu sắc của khăn trải bàn và chọn một màu ấm và sáng hoặc thay vào đó là màu lạnh. Bằng cách này bạn sẽ có một hiệu ứng nhất định trong khi ăn tại bàn. Trang trí phòng ăn với một chiếc đồng hồ treo tường lớn. Nếu mặt số của chúng có màu xanh hoặc xanh, chúng sẽ mang lại sự yên tĩnh cho bầu không khí. Việc dự tính những giờ như vậy sẽ giúp kiềm chế việc ăn quá nhiều.