Đánh giá vỉ nướng điện và lời khuyên về việc chọn chúng

Các món nướng - từ từ này và thổi ấm, ánh nắng mặt trời và thức ăn ngon với mùi khói. Nhưng không phải lúc nào và không phải ai cũng có cơ hội nấu trên than. Bây giờ có một lối thoát - vỉ nướng điện cho phép bạn nấu thức ăn có mùi khói bất cứ lúc nào trong năm và ở bất kỳ nơi nào có mạng điện. Với thiết bị nhà bếp này, bạn có thể tự làm thịt nướng từ thịt, cá hoặc rau, bánh mì nướng và các món ăn khác mà không cần thêm dầu chỉ trong vài phút. Về loại thiết bị chiết trung nào thuộc loại này đáng mua và tại sao, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.

Phạm vi của các mô hình và các loại bếp nướng điện rất rộng. Do đó, cần phải chọn nó, có tính đến các đặc điểm nhất định, cũng như phạm vi và tần suất sử dụng dự định. Ngoài ra, cần phải so sánh các loại chính của thiết bị và xác định ưu điểm và nhược điểm của chúng. Chỉ sau khi phân tích như vậy, bạn có thể thực sự chọn thiết bị phù hợp.

• Loại vỉ nướng. Nó có thể được mở, nghĩa là, bề mặt nấu được đặt ngay phía trên lò sưởi hồng ngoại. Khi nấu thức ăn, cần phải lật lại và cẩn thận tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn để không chạm vào bề mặt làm việc mở và không bị cháy. Các loại nướng khép kín chuẩn bị thức ăn cùng một lúc từ hai bên. Nắp đậy vừa khít với các sản phẩm và về cơ bản cũng là một khu vực nấu ăn. Ngoài ra còn có các mô hình kết hợp với một nắp tháo rời. Sự khác biệt giữa chúng là giá cả, sự thuận tiện và an toàn khi vận hành.

• Mô hình liên lạc và không tiếp xúc. Trong trường hợp đầu tiên, các sản phẩm được đặt trực tiếp trên bề mặt làm việc của chính thiết bị. Trong biến thể thứ hai, chúng không tiếp xúc với nó, mà nằm trên một lưới đặc biệt, nằm phía trên bộ phận làm nóng. Loại vỉ nướng thứ hai phù hợp hơn cho nấu ăn tiết kiệm, và loại thứ nhất cho khả năng rang tối đa của chúng.

• Văn phòng phẩm hoặc di động. Phiên bản đầu tiên của đơn vị thường có thể được tìm thấy ở những nơi phục vụ công cộng. Vỉ nướng như vậy có thể là máy tính để bàn hoặc ngoài trời. Chúng nặng, đồ sộ, nhưng cho phép bạn nấu một lượng lớn thức ăn cùng một lúc. Loại thứ hai là vỉ nướng nhỏ hơn, nhẹ hơn và nhỏ gọn hơn. Họ có thể mang theo chúng đến đất nước, để tham quan và thậm chí đi du lịch.

• Với bảng điều khiển có thể tháo rời hoặc tĩnh. Một thiết bị có bảng điều khiển nấu ăn có thể dễ dàng gỡ bỏ được coi là tốt nhất. Với hoạt động của nó và vấn đề rửa từ các bà nội trợ không phát sinh. Đồng thời, để rửa vỉ nướng bằng các tấm tĩnh, chủ nhà sẽ phải cố gắng không làm ướt toàn bộ vỉ nướng bằng nước.

• Bề mặt làm việc có thể ở dạng lưới sắt đúc, vải inox đặc hoặc ở dạng tấm gốm thủy tinh. Để sử dụng thiết bị thường xuyên an toàn và lâu dài tại nhà, bạn nên chọn một trong hai mẫu có lưới sắt đúc hoặc các thiết bị được làm bằng thép không gỉ.

Ngoài ra, để bán còn có vỉ nướng điện với thân bằng nhựa hoặc kim loại. Mặc dù tùy chọn đầu tiên rẻ hơn, nhưng nó cũng sẽ phục vụ ít hơn nhiều. Do đó, những mẫu có vỏ kim loại sẽ là lựa chọn tốt nhất.

Khi chọn một thiết bị, các thuộc tính khác của thiết bị cần được tính đến, bao gồm các yếu tố sau.

• Khả năng kiểm soát nhiệt độ gia nhiệt của bộ phận làm nóng và chức năng duy trì nhiệt độ quy định. Nếu bếp nướng có khả năng như vậy, thì đó là niềm vui khi nấu cùng với nó - ngay cả những người đến muộn sẽ nhận được một phần nóng của món ăn, và thay đổi nhiệt độ làm nóng sẽ cho phép bạn nấu những món ăn và món ăn phức tạp nhất ngay cả những sản phẩm và món ăn phức tạp nhất.
• Nguồn thiết bị. Nó phụ thuộc vào chất lượng và tốc độ nấu ăn. Tốt nhất là chọn các mô hình trong đó con số được chỉ định không nhỏ hơn 2 kW.
• Chỉ báo bật nguồn và chức năng bảo vệ quá nhiệt sẽ không chỉ sử dụng vỉ nướng điện trong một thời gian dài, mà còn làm cho hoạt động của nó an toàn nhất có thể.

Và thậm chí tốt hơn để chọn các mô hình trong đó nhà sản xuất chỉ ra rằng bề mặt làm việc có một lớp chống dính đặc biệt. Trong các mô hình như vậy, nấu ăn mà không có chất béo và dầu có thể dễ dàng và an toàn.

Tất cả các lò nướng điện được sản xuất ngày nay, cũng như các thiết bị nhà bếp gia đình khác, có ba loại chính: cao cấp, phân khúc giá trung bình và chi phí thấp. Nó được coi là đơn vị càng đắt tiền, nó càng thuận tiện để sử dụng, linh hoạt hơn và bền hơn. Trong trường hợp năng lượng điện, điều này là đúng. Do đó, đưa ra quyết định mua một thiết bị nhà bếp ưu tú như vậy, trước hết bạn nên chú ý đến các mô hình sau.

• Quang học Tefal + XL GC722D34. Đề cập đến công nghệ chuyên nghiệp. Nó có màn hình cảm ứng phong phú, giúp bạn có thể chọn không chỉ loại sản phẩm đã chuẩn bị mà còn cả nhiệt độ mong muốn, cũng như thời gian nấu. Lớp phủ của tấm chống dính. Nắp trên cũng phục vụ như là một yếu tố làm nóng bổ sung. Ở đây, kích thước nhỏ gọn được kết hợp với công suất cao, dễ sử dụng, độ bền và thiết kế thời trang hiện đại.

• Weber Q 1400. Thiết bị này chia sẻ đúng vị trí đầu tiên với vị trí trước đó. Các loại điều khiển là cơ khí, cơ thể là kim loại. Bản thân vỉ nướng là loại kín, được trang bị lớp chống dính. Nó có kích thước nhỏ gọn, thuận tiện cho việc vận chuyển và cho phép bạn nấu hơn 10 sản phẩm khác nhau. Tấm nấu được trình bày dưới dạng lưới đôi bằng gang tráng sứ, dùng làm lớp chống dính. Làm sạch thiết bị rất đơn giản và dễ dàng, nấu ăn thậm chí còn dễ dàng hơn.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Mô hình này có khả năng làm nóng nhanh nhất các tấm nấu, lớp chống dính, một số chế độ hoạt động và lớp vỏ chắc chắn. Các tấm có thể tháo rời, như là đơn vị bao gồm chính nó. Nhưng ưu điểm chính của vỉ nướng như vậy nằm ở chỗ nhiệt độ của tấm trên và tấm dưới có thể được điều chỉnh riêng. Điều này đơn giản hóa quá trình nấu nhiều món ăn phức tạp. Có một bộ điều khiển nhiệt độ, cảm biến trên, một ngăn để thu thập chất lỏng và chất béo. Thiết bị được trình bày trong một thiết kế thời trang, sáng sủa và hiện đại và được trang bị tất cả các chức năng cần thiết.

• Steba PG 4.4 / PG. Nhà sản xuất đã hoàn thành vỉ nướng với ba tấm - tôn cho thịt, đặc biệt để làm bánh quế và hoàn toàn mịn cho rau và hải sản. Nắp trên độc lập tăng và giảm tùy thuộc vào khối lượng và độ dày của sản phẩm được chuẩn bị. Tất cả các bảng điều khiển có thể tháo rời, chúng được chuyển đổi bằng cách sử dụng một cảm biến đặc biệt ở bên cạnh của vỏ.Có khả năng kiểm soát nhiệt độ. Thân máy được làm bằng nhựa có độ bền cao và có một ngăn đặc biệt để thu thập chất béo và chất lỏng trong khi nấu. Sự hiện diện của tay cầm đặc biệt ở hai bên của thiết bị tạo điều kiện cho quá trình vận chuyển và sắp xếp lại.

• Quang học Tefal + GC712. Bếp nướng công suất cao này có bộ điều chỉnh nhiệt đặc biệt, một số chế độ hoạt động, lớp chống dính trên các tấm nấu. Loại điều khiển của một đơn vị như vậy là cơ khí đơn giản. Với nó, bạn có thể nấu không chỉ các món ăn cổ điển để nướng, mà còn để thực hiện toàn bộ các thí nghiệm ẩm thực. Một tính năng đặc biệt của một thiết bị như vậy là sáu chế độ hoạt động khác nhau và sự hiện diện của chức năng rã đông duy nhất cho vỉ nướng.

Tất cả các mẫu lò nướng điện ở trên không chỉ đa chức năng, mà còn khá đắt tiền. Nhưng nếu bạn don lồng cần hầu hết các chức năng của họ và bạn không muốn trả quá nhiều cho thương hiệu nổi tiếng, bạn có thể mua phiên bản ngân sách của đơn vị nhiều hơn.

Các tùy chọn của vỉ nướng điện có trong lựa chọn này, trong nhiều trường hợp, không thua kém về chức năng của chúng so với các mẫu cao cấp đắt tiền hơn. Đó chỉ là giá cho chúng thấp hơn nhiều, và với kỹ năng phù hợp, bạn có thể nấu những món tương tự:

• Kết thúc Grillmaster 115. Mô hình đơn giản và dễ sử dụng. Có hai tấm sưởi và cả hai đều không dính. Các rãnh cho dòng chảy của chất béo khá sâu, vì vậy khi nấu ăn bạn không nên sợ tát toàn bộ bàn. Có một công tắc trên cảm biến, bảo vệ quá nhiệt và khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu. Bếp nướng này thích hợp cho rau, món trứng, bánh mì nướng và bánh mì, thịt, hải sản và cá. Thiết kế hiện đại đầy phong cách sẽ làm cho kỹ thuật này trở thành điểm nhấn chính của nhà bếp.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Loại điều khiển là điện tử, các tấm không dính, có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và chọn chế độ nấu cụ thể. Đối với một chi phí thấp, người mua có được một loại nướng khép kín độc đáo, ngoài ra có thể được sử dụng như một món nướng. Đơn vị này cung cấp một cơ hội để nấu rau và trái cây, bánh ngọt, thịt và nhiều hơn nữa. Các tấm có thể tháo rời, như là ngăn để thu thập các sản phẩm chất béo và nước trái cây.

• Polaris PGP 0202 - nó là một vỉ nướng điện rẻ tiền, chức năng và dễ sử dụng. Nắp mở đến 180 độ, cho phép bạn ngay lập tức có được hai tấm đầy đủ để nấu ăn. Có một cảm biến bật tắt, lựa chọn nhiệt độ và thời gian nấu Lớp phủ không dính và bền. Điều khiển cơ của thiết bị, rõ ràng và đơn giản. Ngoài ra còn có một tính năng bảo vệ quá nhiệt.

• Kitfort CT-1603. Ở đây các tấm có thể tháo rời, chống dính. Như với mô hình trước đó, nắp, nếu cần thiết, có thể được sử dụng như một bảng điều khiển bổ sung để nấu ăn. Có một bộ hẹn giờ, bật và tắt cảm biến, cũng như tín hiệu âm thanh về sự sẵn sàng của thiết bị để làm việc. Quản lý là cơ khí đơn giản. Thiết kế đơn giản, nhưng khá hiện diện. Trọng lượng của thiết bị chỉ hơn 6 kg, khá nhiều cho việc nướng tại nhà. Thích hợp cho việc chuẩn bị hầu hết mọi sản phẩm, ngoại trừ nướng phức tạp.

• Tiêu chuẩn siêu lọc Tefal GC450B32 - Vỏ kim loại có bề mặt bóng. Thiết bị được trang bị điều khiển cơ học, rất đơn giản và dễ hiểu. Các tấm cố định với một lớp chống dính đặc biệt. Nắp trên cùng trong quá trình nấu cũng nóng lên và biến thành một bảng làm việc thứ hai. Cách tốt nhất để sử dụng vỉ nướng như vậy là để nấu thịt và cá.

Bất kỳ vỉ nướng điện từ danh sách này sẽ là một mua lại giá cả phải chăng và hữu ích cho nhà.

Nhưng nếu bạn không muốn chi tiền cho một thiết bị nhà bếp xa lạ, nhưng nó mong muốn được nhìn thấy nó hoạt động, thì bạn có thể mua mô hình đơn giản nhất của một bếp nướng như vậy để bắt đầu. Và để không bị thất vọng trong việc mua ngân sách, đáng để khám phá đánh giá các mẫu máy giá rẻ của thiết bị này.

• BBK BEG2001. Giá thấp kết hợp với thiết kế thời trang và thời gian nấu nhanh. Nắp có thể, nếu cần thiết, hoạt động như một bảng nấu thứ hai. Thiết bị không chỉ nóng lên nhanh chóng mà còn chiên thức ăn nhanh chóng và hiệu quả. Tấm có thể tháo rời, chống dính. Điểm cộng lớn là thực tế là khoảng cách giữa nắp và đáy của vỏ có thể được điều chỉnh bằng tay. Loại điều khiển cơ đơn giản.

• Sinbo SSM-2530. Ngân sách, nhưng với một mô hình đa chức năng. Được trang bị sáu chế độ hoạt động, khởi động nhanh. Cơ thể không nóng lên trong khi hoạt động, và chân cao su bảo vệ vỉ nướng không bị trượt trong khi nấu. Nó có kích thước nhỏ gọn và các chỉ số bật / tắt ánh sáng, cũng như sự sẵn sàng của vỉ nướng để làm việc.

• Đĩa GFgril GF-130 miễn phí - Đây là phiên bản tốt nhất của thiết bị để nấu một lượng nhỏ thực phẩm lành mạnh và ít calo. Các bề mặt làm việc nhỏ, chúng nóng lên nhanh chóng và nấu chín thức ăn. Có các chỉ số đặc biệt, tấm có thể tháo rời và không dính, tuổi thọ sử dụng ngay cả khi sử dụng thường xuyên lâu hơn nhiều lần so với bảo hành. Bếp nướng điện này được trang bị một công thức độc quyền được cấp bằng sáng chế để loại bỏ chất béo tự.

• Nụ cười KG 1046. Thiết bị có công suất thấp, độ bền đáng tin cậy của các tấm và hệ thống sưởi chất lượng cao và đồng đều của chúng. Có đèn báo. Các tấm không thể tháo rời, nhưng chúng dễ dàng và nhanh chóng được rửa sạch ngay cả từ chất béo khô, và tất cả là nhờ một lớp phủ đặc biệt. Mô hình nướng điện này được coi là một trong những đơn giản và ngân sách nhất.

• Maxwell MW-1960 ST - được trang bị hai tấm áp suất, làm nóng nhanh và giữ nhiệt cho sản phẩm trong một thời gian dài, ngay cả sau khi ngắt kết nối mạng. Lớp phủ không dính, điều khiển đơn giản và rõ ràng, loại cơ khí. Tuổi thọ hơn 3 năm. Bộ phận này phù hợp để nấu nhiều món ăn và sản phẩm. Và sự hiện diện của các chỉ số ánh sáng làm cho hoạt động của nó thậm chí dễ dàng hơn và an toàn hơn.

Một số trong những mô hình của vỉ nướng điện ngân sách này không thua kém các thiết bị đắt tiền hơn về chất lượng và hình thức của các món ăn được chuẩn bị.

Theo những người mua và chủ sở hữu của các thiết bị nhà bếp như vậy, thì đó là một khoản đầu tư có lãi. Sử dụng thiết bị, bạn có thể nấu các loại rau, thịt, cá yêu thích với mùi khói nhẹ và lớp vỏ thơm ngon, không chỉ trong mùa du lịch thiên nhiên, mà quanh năm.

Chủ sở hữu của lò nướng điện nói tích cực về chức năng, đơn giản và dễ sử dụng của họ. Đối với nhiều người, một lợi thế quan trọng là khả năng vận chuyển vỉ nướng đến bất kỳ nơi nào và sử dụng nó bất cứ nơi nào có điện.

Cách chọn bếp nướng điện cho ngôi nhà, xem bên dưới.