Ly cho ly cocktail: những gì và làm thế nào để chọn chúng?

Trong thực đơn của các quán bar và nhà hàng, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại cocktail có cồn và không cồn cho mọi hương vị. Cocktail là một thức uống đa thành phần kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Để phục vụ một món ngon phổ biến như vậy, các món ăn đặc biệt được sử dụng, khác nhau về ngoại hình và kích thước. Trong bài viết chúng tôi sẽ xem xét ly cocktail và ly các loại.

Đồ đựng bằng thủy tinh có hình dạng khác thường rất đáng ngạc nhiên. Hãy nhớ rằng mỗi thức uống có một kết cấu, nhiệt độ và các đặc điểm khác. Một số loại cocktail được xếp lớp, một số khác được chuẩn bị bằng cách đánh và trộn. Kính để cho được phát triển có tính đến các tính năng trên của đồ uống.

Ly cho thức uống này còn được gọi là ly cocktail. Loại bao bì này có vẻ ngoài duyên dáng và thanh lịch. Chiếc bát được làm theo hình nón (hình tam giác) và đặt trên một chân mỏng và dài. Thể tích của kính có thể thay đổi từ 100 đến 250 ml.

Người ta tin rằng hình dạng của chiếc kính này được phát minh ra một cách tình cờ, khi một trong những lò nung phát nổ tại xưởng đúc. Thủy tinh nóng chảy, vỡ tan từ những cơn gió mạnh, có hình dạng bất thường. Dịch từ tiếng Anh, tên của thức uống được dịch là "cơn bão".

Ở phía dưới có một chân nhỏ và ổn định. Thể tích yêu cầu nhiều nhất là 440 ml, tuy nhiên, khi bán, bạn sẽ tìm thấy các mô hình với các kích cỡ khác. Các nhà sản xuất bát đĩa bắt đầu sản xuất kính Hurricane trên đôi chân dài và cong. Ly loại này cũng được sử dụng để phục vụ các loại cocktail kỳ lạ và nhiệt đới.

Loại dụng cụ nấu ăn này không thể bị nhầm lẫn với những người khác do hình thức không chuẩn. Chiếc bát trên một chân dài và bằng cấp bao gồm hai phần: một thùng chứa sâu và một cổ rộng. Chiếc ly được thiết kế đặc biệt cho thức uống này. Các cạnh của thùng chứa phủ cạnh của muối hoặc đường. Người ta tin rằng con tàu được đặt ở Mexico.

Dung lượng của thức uống, trong bản dịch biểu thị "người khổng lồ nhỏ", được coi là phổ quát. Món ăn được sử dụng tích cực không chỉ trong các nhà hàng và các cơ sở tương tự khác, mà còn ở nhà. Một cái bát có cổ tròn và tròn xuống đứng trên một cuống phẳng có chiều dài trung bình.

Cốc cà phê theo phong cách Ailen trông giống như một cái bát trên bàn chân nhỏ gọn và ổn định, chiều cao của nó không vượt quá hai cm. Ở bên cạnh là một cây bút nhỏ. Khi tạo một hình thức, các chuyên gia tìm kiếm một kính thực tế và thuận tiện. Cà phê Ailen là một thức uống nóng có thể bị đốt cháy khi tiêu thụ.

Kích thước của bát có thể khác nhau, tùy thuộc vào loại đồ uống và các thành phần. Ly cà phê Ailen là tuyệt vời để phục vụ các đồ uống sau:

• pha cà phê;
• cú đấm nóng;
• cà phê có thêm rượu (rượu whisky, rượu mạnh, rượu rum và các loại đồ uống khác).

Có thông tin rằng đồ uống phổ biến trên toàn thế giới đã được phát minh vào nửa đầu thế kỷ XIX. Tác giả của nó là Tom Sheriran, một nhân viên pha chế địa phương. Sau khi nó được phát minh ra một ly đặc biệt, sử dụng nó thuận tiện để phục vụ và uống.

Nếu ly trước đây chỉ được sử dụng cho một loại đồ uống cụ thể, thì hiện nay có nhiều loại được sử dụng để phục vụ các loại cocktail có cồn và không cồn.

Loại kính đầu tiên, trên đó chúng ta đang sống, được đặc trưng bởi các bức tường thấp và đáy dày. Ban đầu nó được thiết kế để thử các loại rượu khác nhau.

Hộp đựng hình bầu dục là tuyệt vời cho các loại cocktail và nước trái cây không cồn.

Tên này là loại món ăn tiếp theo nhận được cảm ơn ly cocktail Tom Collins. Đây là một tàu hình trụ cao. Thể tích thay đổi từ 280 đến 410 ml. Trong các quán bar, những chiếc ly như vậy thường được sử dụng để đãi khách bằng nước ép trái cây hoặc soda. Món ăn thiết thực này là tuyệt vời để phục vụ lâu dài (khối lượng lớn cocktail).

Tên của loại kính bền vững và thiết thực này có nghĩa là "lỗi thời". Tên này được liên kết với thức uống có cồn cổ điển và phổ biến Old Fashioned. Đây là một hỗn hợp của bourbon, rượu whisky và đường mía. Một con tàu như vậy đặc trưng cho một đáy dày và chiều cao nhỏ của các bức tường. Kích thước có thể khác nhau. Thường các bức tường của kính bao gồm các mẫu kết cấu.

Loại sau đây có hình dạng và thể tích hình nón, có thể tổng cộng từ 240 đến 350 ml. Thông thường, một tàu như vậy được chọn để phục vụ đồ uống và cocktail mà không cần thêm rượu. Đối với các công thức cồn, nó cũng được sử dụng, nhưng chỉ cho các loại cocktail trong đó các thành phần được pha trộn.

Đồ uống cà phê latte phổ biến bao gồm nhiều lớp. Để có một món ngon nóng và thơm, một ly Latte Glass đặc biệt đã được phát triển.

Hình dạng của kính có thể khác nhau, tuy nhiên, một số tính năng nhất định vẫn tồn tại. Âm lượng - từ 100 đến 300 mm. Kính được làm bằng một vật liệu trong suốt để có thể nhìn thấy nội dung của nó. Đáy hẹp kéo dài đến đỉnh. Để thực tế hơn, nhiều bản sao được bổ sung bằng bút.

Với sự khởi đầu của mùa nóng, sự phổ biến của cocktail với kem và sữa tăng lên đáng kể. Bạn có thể thưởng thức món ngon này không chỉ trong các quán cà phê và nhà hàng. Nó thường được bán trong các lều di động trong công viên và quảng trường thành phố. Trong điều kiện như vậy, thật bất tiện khi sử dụng bát đĩa làm bằng thủy tinh và các vật liệu dễ vỡ khác.

Đây là một vật liệu rẻ tiền và thiết thực. Để làm cho thức uống thuận tiện để mang và sử dụng, cocktail và sữa trái cây được bán trong ly trong suốt có nắp và ống hút. Trên đỉnh nắp có một lỗ đặc biệt cho một cái muỗng nhỏ hoặc ống. Những chiếc kính này có hình dạng tiêu chuẩn, hơi mở rộng lên trên. Độ dày của tường có thể khác nhau.

Một loại bộ đồ ăn dùng một lần cho nước ngọt và sữa lắc là ly làm bằng giấy dày. Vật liệu được xử lý theo cách mà giấy không bị vô hiệu hóa khi tiếp xúc với chất lỏng. Theo quy định, bộ sản phẩm đi kèm với một nắp nhựa mỏng.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm ra loại kính nào được sử dụng trong quán bar và nhà hàng.