Món ăn

Điều gì làm cho sứ khác với gốm sứ?

Điều gì làm cho sứ khác với gốm sứ?

tham gia thảo luận

 
Nội dung
  1. Sự khác biệt trong định nghĩa
  2. Sự khác biệt trong thành phần và quy tắc bắn
  3. Làm thế nào để phân biệt về ngoại hình?
  4. Lựa chọn nào tốt hơn?

Từ nhỏ, nhiều người đã nghe nói: "Dịch vụ sứ - chỉ dành cho ngày lễ!" Vào các ngày trong tuần, gia đình hài lòng với các món ăn bằng gốm và dịch vụ này được mang đến bàn lễ hội, mà tất cả các thành viên trong gia đình nên sợ hãi. Và tại sao, ít người hiểu, những chiếc cốc dường như được làm từ cùng một chất liệu, và thật khó để nói chắc chắn những gì đồ sứ nổi bật như thế. Đẹp, thanh lịch, nhưng sau đó chén và đĩa gốm có thể được như vậy. Cần phải hiểu làm thế nào các tài liệu này khác nhau.

Sự khác biệt trong định nghĩa

Gốm sứ là sản phẩm được làm từ các vật liệu vô cơ khác nhau, được làm dưới nhiệt độ cao. Lịch sử gốm sứ có từ hàng ngàn năm trước và tất cả thời gian này tinh túy của gốm không thay đổi. Công nghệ cải tiến, thay đổi thiết kế, nhưng nguyên tắc làm việc với đất sét và nung của nó về cơ bản vẫn giống nhau. Ban đầu, như các nhà sử học đề xuất, gốm được sản xuất cho các tiện nghi gia đình - các món ăn bằng gốm đã xuất hiện từ lâu và sống ngày nay. Các đồ chơi gốm đầu tiên có thể có một ý nghĩa nghi thức.

Bây giờ, gốm được sử dụng trong kỹ thuật cơ khí, y học, xây dựng và khoa học. Ví dụ, ngày nay có gốm sứ nano - với sự giúp đỡ của họ, họ đã sản xuất các thiết bị công nghệ tinh vi.

Gốm kỹ thuật
Kết cấu gốm sứ
Lớp phủ gốm

Sứ khác với gốm ở chỗ nó không phải là một nghề thủ công riêng biệt, mà là một loại gốm tốt. Một đặc điểm khác biệt của sứ là độ sáng thị giác của nó và thực tế là vật liệu này trong mờ.

Nó duyên dáng hơn, mỏng và cũng nhường cho một trang trí. Do đó, sứ không thể đối nghịch với gốm sứ: đó là sự đa dạng của nó. Gốm sứ là một khái niệm rất chung chung. Ceramist có thể được gọi và là người làm ra những chiếc bình bằng đất sét, và người làm việc tạo ra những bức tượng nhỏ bằng sứ.

Sự khác biệt trong thành phần và quy tắc bắn

Bạn không cần phải là một chuyên gia để không thể phân biệt sứ với các vật liệu khác. Ví dụ, nếu bạn rất cẩn thận đánh nó bằng bút chì thông thường, âm thanh sẽ rõ và cao. Và nó chỉ có trong tài liệu này. Sự khác biệt của sứ là trong các tính năng khác của nó.

  • Nó chỉ hoàn hảo cho hội họa, với mỗi vùng có truyền thống hội họa riêng.. Từ châu Á, bạn sẽ mang đến một bộ xác thực hoặc các món ăn riêng biệt với hoa văn và đồ trang trí truyền thống. Nhiều ngôi nhà có chén sứ "thậm chí từ bà". Và không phải ai cũng biết rằng làm hoen ố chúng không phải là lý do để vứt bỏ bát đĩa, đồ sứ có thể được làm sạch, và một dịch vụ cổ điển như vậy sẽ trang trí nhà của bạn.
  • Bảo quản ngoại hình. Tôi phải nói rằng đồ sứ có thể phai chỉ sau nhiều, nhiều năm. Nó thực sự là duy nhất về bảo tồn bên ngoài. Trong cùng một fai, các vết nứt web nhỏ thường xuất hiện theo thời gian, điều này chỉ đơn giản nói lên những thay đổi tự nhiên trong vật liệu. Sứ là cứng, theo cách này, nó so sánh thuận lợi với anh em gốm gốm của nó.

Như đã đề cập, sứ là một loại gốm. Đồ gốm mỏng và thô. Trong trường hợp đầu tiên, chế phẩm có cấu trúc hạt mịn, làm cho mảnh vỡ gần như trong suốt. Cấu trúc của gốm thô là hạt thô, khối lượng như vậy được sử dụng trong gốm.

Thành phần của khối sứ được thể hiện bằng hỗn hợp mỏng kaolin, thạch anh, fenspat và cả aluminosilicates. Chất liệu không có lỗ chân lông nên bền hơn, cứng hơn, chịu nhiệt tốt hơn. Nhiều thương hiệu thế giới sản xuất sứ, phân loại công thức cho sản phẩm của họ.

Khối sứ
Nguyên liệu sản xuất

Các vật liệu chính nó có thể cứng và mềm. Chất rắn thu được bằng cách bắn hai lần dưới tác động của nhiệt độ vượt quá +1350 độ. Sứ mềm được nung ở nhiệt độ thấp hơn. Nhìn bề ngoài, nó không thể phân biệt được với chất rắn, mặc dù các chuyên gia coi nó là vật liệu dễ vỡ hơn. Sứ cứng là châu Âu (phần chính của chế phẩm là đất sét cổ điển) và phương đông (không có nhiều kaolin trong thành phần của nó). Sứ mềm là châu Âu, tiếng Anh và, tất nhiên, tiếng Pháp.

Thông thường nó bị nhầm lẫn với faience: chúng thực sự giống nhau về ngoại hình, nhưng fai có thể được vẽ khéo léo hơn, và nó cũng rẻ hơn.

Làm thế nào để phân biệt về ngoại hình?

Các sản phẩm sứ không bao giờ được phủ bằng kem hoặc sơn theo phương pháp băng tải, nghĩa là sản xuất. Chỉ vẽ tay mới có thể bảo tồn và tăng độ tráng lệ của vật liệu. Đương nhiên, một mặt hàng như vậy sẽ có giá cao hơn.

Có thể phân biệt sứ bằng các tính chất như vậy:

  • ở dưới cùng của sản phẩm luôn có một khung không bị chạm bởi men: nếu nó có màu trắng, thì Trung Quốc nằm trong tay bạn;
  • nếu sản phẩm sứ được đưa ra ánh sáng, nó sẽ trong mờ, các mẫu gốm khác không thể tự hào về tính năng này;
  • nếu một sản phẩm sứ là thể tích, thì sẽ không có men trên đáy của nó (việc nung được thực hiện ở nhiệt độ cao nhất, đáy tráng men trong trường hợp này sẽ dính vào giá đỡ một cách tầm thường);
  • hãy nhớ "tính âm nhạc" của đồ sứ - nếu bạn gõ vào nó, âm thanh sẽ rõ ràng và rõ ràng.

Các chuyên gia cũng phân biệt sứ tiếng Anh với, ví dụ, tiếng Pháp. Tài liệu tiếng Pháp Được làm từ khối thủy tinh hạt mịn với men, đó là lý tưởng cho các trải nghiệm hình ảnh. Sứ tiếng anh bao gồm xương gia súc bị cháy, muối phốt phát và cao lanh, và trông giống như thạch cao trắng. Nó thường được sử dụng để vẽ bằng vàng và thậm chí đồ trang sức.

Các chất tương tự châu Âu khác của vật liệu cao lanh không chứa, và mặc dù chúng giống hệt với sứ, nhưng thành phần của chúng vẫn hơn thủy tinh. Nhiều loại sơn như vậy có thể được áp dụng cho vật liệu như vậy: chúng được thiêu kết với men và làm cho bức tranh thậm chí còn trong suốt và rực rỡ hơn.

Ở Trung Quốc (nếu chúng ta so sánh nó với cùng một loại đất nung), thì có ít đất sét hơn, nhiều hơn các thành phần khác. Điều này xác định độ thủy tinh của nó, vì vậy nó trông mỏng hơn các loại gốm khác.

Lựa chọn nào tốt hơn?

Khi mua bát đĩa, chúng tôi có một số yêu cầu đối với nó: giá cả và chất lượng phải phù hợp với nhau, thiết kế không nên có sai sót, cuối cùng, các món ăn nên trở thành một phần của nhà bếp và toàn bộ ngôi nhà (và dường như không phải là một yếu tố xa lạ). Có một số lựa chọn.

  • Gốm sứ. Đây là một vật liệu thân thiện với môi trường, nó giữ nhiệt độ tốt, giá cả phải chăng. Các tấm rất thuận tiện: bạn có thể lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh và hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng.

Dưới đây chỉ là nhiệt độ giảm vật liệu là sợ. Món ăn có thể nứt trong một khoảnh khắc. Do đó, chén và đĩa gốm, khi chúng vẫn còn ấm hoặc nóng, không rửa hoặc rửa bằng nước lạnh.

  • Gốm thủy tinh. Những sản phẩm này có độ bền và độ bền cao hơn, chúng sẽ kéo dài bạn lâu hơn, nhưng do thực tế là các món ăn mạnh hơn và đắt hơn, nó sẽ có giá. Đây là những chiếc đĩa mỏng và thanh lịch, ly, bát salad, thuận tiện cho việc đặt bàn lễ hội và sử dụng hàng ngày. Nhưng để nói rằng gốm thủy tinh hoàn toàn không sợ thay đổi nhiệt độ cũng là sai. Vì vậy, tốt hơn là không sắp xếp kiểm tra cực đoan cho các món ăn như vậy.
  • Sứ. Một đại diện ưu tú của bộ đồ ăn và điều đó nói lên tất cả. Sự nhẹ nhàng, trong suốt và tiếng leng keng tuyệt đẹp của đồ sứ rất khó nhầm lẫn với đồ gốm hoặc gốm thủy tinh. Trong sứ thật, các cạnh của đáy sẽ luôn thô, thậm chí các tấm rất cũ sẽ tỏa sáng qua ánh sáng.
Đồ gốm
Gốm thủy tinh
Sứ

      Trong hầu hết các trường hợp, có tất cả các đại diện của gia đình gốm này tại nhà: gốm thực tế và rẻ tiền liên quan đến một lò sưởi nhà, gốm thủy tinh tinh chế, và sứ sang trọng. Sứ yêu cầu chăm sóc đặc biệt., nếu bạn, tất nhiên, muốn các sản phẩm này được truyền lại cho các thế hệ tiếp theo. Nó không được rửa bằng hóa chất gia dụng, không sử dụng nước nóng, thỉnh thoảng lau bằng vải mềm.

      Vật liệu này, chính xác hơn, các sản phẩm từ nó, có thể được dán và phục hồi. Bán ngày hôm nay có những loại bột nhão không để lại dấu tại trang web dán. Khoảnh khắc duy nhất là Sau khi phục hồi, đĩa sứ nên được sử dụng ít thường xuyên hơn. Nhưng các bức tượng nhỏ và bình sứ có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và không phải ở đâu đó trong tủ quần áo, mà là nơi tôn vinh.

      Các món ăn, nếu không phải là bộ mặt của ngôi nhà, thì cùng một lúm đồng tiền trên má, có vẻ không quá quan trọng, nhưng với chúng trở nên quyến rũ và ấm áp. Ngay cả trẻ nhỏ cũng nói rằng từ đĩa này, súp có vị ngon hơn đĩa kia.

      Do đó, chú ý đến phần này của cuộc sống là khá dễ hiểu. Các món ăn không chỉ phục vụ mục đích thiết thực, mà còn là vẻ đẹp của cuộc sống, và nhiệm vụ này khá quan trọng.

      Về sự khác biệt giữa gốm sứ và sứ, xem bên dưới.

      Viết bình luận
      Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

      Thời trang

      Người đẹp

      Mối quan hệ